Der Sommer neigt sich dem Ende und man kann den Herbst schon spüren. Allerdings bin ich noch nicht bereit die schöne Jahreszeit „gehen zu lassen“. Ganz im Gegenteil denn ich liebe den Spätsommer und Herbst. Endlich ist die große Hitze vorbei und ich kann die Sonnenstrahlen so richtig genießen. Entspannt in meinem Lieblingslokal Le Bol Blanc draußen sitzen und bei einem leckeren Salat oder Seafood Gericht, Sonne tanken. Da kommt bei mir auf jeden Fall Urlaubsfeeling auf.
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Ich habe euch vor einigen Monaten das Le Bol Blanc in der Naglergasse (hier) vorgestellt, den „kleinen“ Bruder des Le Bol am Neuen Markt (hier). Aufgrund der großen Baustelle ist mittlerweile allerdings die 2. Adresse aus dem Schatten getreten und schon lange gut besuchter Insidertipo für alle Genießer geworden. Denn egal wie viele französische Bistros in den letzten Jahren in Wien entstanden sind, das Le Bol ist für mich nach wie vor die Nr. 1.
Meine persönlichen Highlights der Sommerkarte, die ihr unbedingt ausprobieren solltet
Salade Calmar €14,90
Tintenfisch mit Zitronen-Knoblauch-Marinade und Süßkartoffel-Pommes
Bisher konnten mich Tintenfischgerichte nur in Urlaubsländern direkt am Meer überzeugen. Allerdings schafft es das Le Bol Blanc mir mein persönliches Urlaubsfeeling direkt nach Wien zu holen. Der Tintenfisch hat eine top Qualität (wie frisch aus dem Meer), ist saftig und sehr perfekt mariniert. Die Süßkartoffel-Pommes sind definitiv die Besten, die ich in Wien je gegessen habe. Knackig und würzig. Ich würde mir wünschen dass ich diese nur annähernd so zu Hause hinbekomme. Vielleicht verrät mir ja der Koch seine Tricks ;-)?
Madama Seguine €13,90
Gratinierter Ziegenkäse mit Walnüssen und Erdbeeren auf Babyspinat
Seit sicherlich mehr als 10 Jahren ist der Salat „Monsieur Seguine“ im Le Bol der absolute Spitzenreiter der Salate. Auch ich habe fast immer zu diesem Salat gegriffen. Ich hätte nicht gedacht dass die „Schwester“ Madama Seguine mich überzeugen kann. Aber ich habe mich geirrt. Der Salat ist eine tolle Abwechslung zu meinem persönlichen Spitzenreiter im Le Bol. Der gratinierte Ziegenkäse mit Walnüssen harmonisiert perfekt mit dem Blattspinat und die Erdbeeren bringen eine zusätzlich passende Geschmackskomponente hinein.
Vanille Pure €5,40
Veganes Vanille-Eis, ein Gottesbeweis
Ich würde mich selbst als richtigen „Eis-Tiger“ bezeichnen. Während ich nicht so der Fan von süßen Mehlspeisen bin, kann ich bei Eis selten wiederstehen. Bei veganem Eis war ich ehrlich gesagt etwas skeptisch, probieren wollte ich es trotzdem. Gut dass ich das Eis probiert habe. Es ist geschmacklich ausgezeichnet, sehr erfrischend und rundet bei einem Cafe-au-lait das Essen perfekt ab.
Ihr könnt als Abschluss allerdings auch Cavé Froid genießen. Wie wäre es mit einem Café Glacé (mit Mandelmilch und Schlagobers) oder einem Café Nellcôte (mit süßer Milch und Eiswürfeln)?
Kontaktdaten Le Bol Blanc (hier)
Adresse
Le Bol, Neuer Markt 14, 1010 Wien
Le Bol Blanc, Naglergasse 21, 1010 Wien
Öffnungszeiten
täglich 8 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 9 Uhr
Wenn ihr einen der letzten lauen Sommerabende im Le Bol Blanc genießen wollt, solltet ihr auch unbedingt einen der köstlichen Lillet Kreationen ausprobieren. Sehr erfrischend und lecker.
Ich wünsche euch einen wunderschönen und genussvollen Spätsommer! Wenn ihr einmal nach Wien kommt, schaut unbedingt im Le Bol Blanc vorbei. Ich werde auf jeden Fall noch ein paar Mal meine Lieblingsgerichte der Sommerkarte genießen, bin aber auch schon gespannt was der Herbst an kulinarischen Highlights zu bieten hat.
Beitrag: Verena, Fotos: Miriam Mehlman Fotografie, Miriamblitzt
8 Comments
Liebe Verena,
ich hab heute noch nichts gegessen und bin jetzt, dank deiner super tollen Bilder, mega hungrig. Das Essen sieht einfach klasse aus 🙂 Leider bin ich in nächster Zeit nicht in Wien… aber ich würde super gern mal hinfahren 🙂
Liebe Grüße,
Sarah
Hallo Verena,
man muss wirklich nicht immer eine ganze Woche Urlaub buchen. Es reicht auch schon aus, wenn man sich mal einen Tag Zeit nimmt und einfach zumindest genau das macht, was einem Urlaub so gefällt. Der Beitrag ist echt super!
Schönen Sonntag!
Liebst Linni
http://www.linnisleben.de
Jetzt hab ich Hunger! Das Essen sieht wirklich unglaublich lecker aus und ist total appetittlich angerichtet. Leider ist Wien ganz schön weit weg aber Wien steht auf meiner Bucket List, weshalb ich mir das Restaurant mal merken werde.
Liebe Grüße, Milli
(https://www.millilovesfashion.de)
Oh ich möchte unbedingt diesen gratinierten Ziegenkäse probieren! Sieht der lecker aus 🙂 Tintenfisch habe ich wissentlich noch nie probiert, aber du machst mich neugierig darauf!
Liebe Grüße
Jana
Wir nehmen uns immer mehr kleine Auszeiten und die fühlen sich häufig wie ein kleiner Urlaub an. Es ist so wichtig die kleinen, Geschenke des Lebens zu registrieren und zu feiern, denn das bedeutet Leben.
Alles Liebe
Annette
Die Bilder und dein Beitrag machen richtig Lust, da mal vorbei zu schauen.
Leider wohne ich zu weit weg
Liebe Verena, das sieht ganz schön lecker aus. Ein sehr schöner Beitrag und ich hoffe wirklich inständig, dass ich irgendwann mal nach Wien komme und deine ganzen tollen Tipps nutzen kann.
Viele liebe Grüße Anja
Oh das sieht aber wirklich sehr lecker aus. Ich war bisher nur einmal in Wien, bei bestem Wetter kam ich mir vor wie in einem real-life Disney Land – es ist wirklich wunderschön. Darum ist es auch definitiv noch auf der Reiseliste und mit deinen kulinarischen Tipps stelle ich mir super ein Date-Weekend mit dem Liebsten vor, während unser Mausebär das erste mal ein Wochenende bei Oma und Opa verbringt… mmmh, das wärs… 🙂