Meine 3 Tages Kur bei Green Detox … und ein paar (kritische) Gedanken

Detox ist ja seit einiger Zeit in aller Munde! Überhaupt jetzt im Frühjahr kommt man um Beiträge zu Detox Kuren, Diäten und Menüplänen garnicht mehr herum. Egal welche Frauenzeitschrift man aufschlägt, überall wird das Detox-Thema aufgegriffen. Grund genug, um mich mit diesem Thema näher auseinanderzusetzen. Was bedeutet Detox, welches Angebot gibt es am Markt und vor allem was bringt dieser Trend tatsächlich?

Ich persönlich habe mich immer schon für das Thema Ernährung interessiert. Das war auch einer der Gründe weshalb ich mich nach der Matura für das Studium „Ernährungswissenschaften“ entschieden habe. Irgendwie habe ich mir das Studium (das im 1. Abschnitt allerdings fast nur aus dem Unterrichtsfach „Chemie“ besteht) allerdings anders vorgestellt und habe nach 2 Jahren die Studienrichtung gewechselt. Das Interesse für das Thema Ernährung ist allerdings geblieben.

Beim Thema Detox und wie es gerade vermarktet wird, stehen wohl sämtlichen Wissenschaftlern die Haare zu Berge ;-)). Detox steht für Entgiften des Körpers. Dies erfolgt, indem der Organismus darin unterstützt wird Schadstoffe und Gifte auszuscheiden und sich selbst zu reinigen. Fakt ist allerdings, dass der menschliche Körper über ein effizientes Entgiftungssystem (Leber, Nieren und Haut) verfügt. Wäre dem nicht so, wären wir vergiftet und würden sterben. Auch der Mythos von „Schlackenstoffen“, die sich im Körper ansammeln und gereinigt werden müssen, hält sich seit Jahren beständig. Natürlich ist auch das vollkommener Blödsinn, denn es gibt diese schlichtweg nicht. Schlackenstoffe sind übrigens ein Nebenprodukt der Metallverarbeitung.

Es ist also durchaus sinnvoll diesen Marketingtrend kritisch zu hinterfragen und sich für teureres Geld nicht alles „andrehen“ zu lassen, was man ohne den Zusatz „Detox“ wesentlich günstiger kaufen kann.

Es gibt allerdings auch noch eine positive Seite dieses Trends, der auch mich regelmäßig zu Detox-Kuren greifen lässt. Wir leben in einer Zeit des absoluten Überflusses und Überangebots an Lebensmitteln. Unser Leben läuft immer schneller ab und ist geprägt von Hektik, Zeitdruck und Leistungsdruck. Wir nehmen Nahrung oft gar nicht mehr bewusst auf, sondern essen „nebenbei“ und zwischendurch. Die wenigsten nehmen sich Zeit, um frisch zu kochen oder sich über die Herkunft von Lebensmitteln zu informieren. Deshalb stopfen wir uns mit industriellen Zusatzstoffen und Hormonen voll und essen meistens zu süß und viel zu fettig. Ich bin da keine Ausnahme, auch wenn ich versuche mich bewusst zu ernähren. Aber ich habe es bisher nicht geschafft meinen eigenen Anspruch in voller Konsequenz umzusetzen. Aber ich arbeite daran ;-)!

Ich habe Detox deshalb für mich persönlich folgendermaßen definiert: Detox ist meine persönliche „Auszeit“ von industriell hergestellter Nahrung, künstlichen Zusatzstoffen, Koffein, Zucker, Fett und all dem anderen „Mist“ den ich so täglich, teilweise ohne es zu wissen, in mich hineinstopfe. Eine Detox Kur hilft mir, mich auf meinen Körper zu konzentrieren und Nahrung ganz bewusst zu mir zu nehmen. Wie für viele andere Menschen, ist es für mich nach einer Phase des Schlemmens (wie z. B. in der Weihnachtszeit), eine Art „Reset-Button“.

Warum ich mich für eine 3 Tages-Kur bei Green Detox entschieden habe?
Für mich lässt sich eine 3 Tages-Kur am einfachsten in mein tägliches Leben integrieren. ich finde das Angebot einfach toll 3 Tage lang aufeinander abgestimmte Säfte mit allen wichtigen Nähr- und Wirkstoffen zu erhalten, ohne mich selbst um irgendetwas kümmern zu müssen. Die Säfte werden mir direkt ins Büro oder nach Hause geliefert und ich kann mir meine Detox Tage frei wählen. Nachdem ich mehr der „herzhafte“ Essenstyp bin, habe ich mich bisher immer für die Soup Variante entschieden, bei der ich zusätzlich zu den Säften auch einmal am Tag eine leckere Suppe bekomme. Diese kann ich entweder zu Mittag oder am Abend genießen. In Green Detox habe ich meinen perfekten Partner für die Kur gefunden. Im Gegensatz zu anderen Anbietern am Markt, ist Green Detox ein österreichisches Unternehmen! Ich kenne die Inhaberin von Green Detox persönlich und habe die Entstehung des Unternehmens mitverfolgen können. All die Energie und das Herzblut, das Alexandra Bodingbauer in ihr Unternehmen investiert und hineingesteckt hat. Bei ihr weiß ich welchen Qualitätsanspruch sie hat und wie kompromisslos sie diesen bei all ihren Produkten auch umsetzt. Green Detox setzt auf Qualität und persönliche Betreuung! Das ist auch das Konzept meines Unternehmens und mein persönlicher Qualitätsanspruch.

Wie es mir während der 3 Tages-Kur gegangen ist?
Also um ehrlich zu sein, fallen mir diese 3 Tage Verzicht auf feste Nahrung verdammt schwer. Jeder der eine längere Kur Variante wählt und durchhält hat meine vollste Bewunderung! Vor allem die ersten beiden Tage sind schwierig für mich. Ich habe nicht nur Appetit auf „richtiges“ Essen, sondern auch richtige Heißhungerattacken, denen ich ständig widerstehen muss. Vor allem weil meine beiden Kleinkinder ja neben mir ganz normal essen und ich dadurch ständig mit Leckereien konfrontiert bin. Dazu kommt, dass ich (leider) ein richtiger „Koffeinjunkie“ bin. Ich trinke Kaffee, schwarzen Tee und Unmengen von Cola light am Tag. Das führt dazu, dass ich schon am ersten Tag so richtige „Entzugserscheinungen“ bekomme und mich furchtbare Kopfschmerzen quälen. Nach 2 Tagen sind diese dann immer verschwunden und auch das Hungergefühl lässt nach. Der 3. Tage ist für mich dann eigentlich sehr angenehm und eine Art Wohlgefühl kommt auf. Vielleicht sollte ich beim nächsten Mal eine 5 Tages Kur probieren, die insgesamt natürlich noch wirkungsvoller ist.

Mein Fazit:
Mir ist wieder einmal so richtig bewusst geworden, dass ich meinen Koffeinkonsum drastisch senken muss und das gelingt mir seit meiner 3 Tages-Kur sehr gut. Meinen Cola light Konsum habe ich fast vollkommen eingestellt und ich merke, wie mein Körper es mir dankt. Alleine schon deshalb haben sich diese 3 Tage für mich gelohnt! Ansonsten lege ich wieder viel mehr Augenmerk auf frisches Obst, Gemüse und gesunde Ernährung. Für alle die sich von einer Detox Kur erwarten, dass die Kilos purzeln – ich habe rein gar nichts abgenommen und halte Detox Kuren  im allgemeinen auch nicht als geeignet für dauerhaften Gewichtsverlust.

Beitrag: Verena Irrschik, Fotos: Marie Ruhsam, 1.000 perspectives