Eigentlich ist es verwunderlich dass es so lange gedauert hat bis das Kokosöl in Europa seinen Siegeszug startet. In anderen Kulturen wie bei den Ureinwohnern tropischer Gebiete und in der indischen Ayurveda ist es längst normaler Bestandteil der Ernährung und gilt als Heilmittel. Ich habe mich in den letzten Wochen intensiv mit dem neuen Allroundtalent auseinandergesetzt und einige Dinge selbst ausprobiert.