Taubenkobel Relais & Chateaux – TOP Adresse für Genießer <3

Diese Top Adresse liegt mitten im wunderschönen Burgenland. Genauer gesagt in Schützen am Gebirge etwa 7km von Eisenstadt und 14km von Rust am Neusiedler See entfernt. In Forbes wurde der Taubenkobel als „Coolest Place to eat in 2016“ ausgezeichnet. Jeder der sich dort schon einmal im Restaurant kulinarisch verwöhnen hat lassen, wird diesem Urteil zustimmen. Aber nur wenige wissen, dass man im Taubenkobel nicht nur exzellent essen kann, sondern auch in den wunderschönen Suiten „Urlaub vom Alltag“ dranhängen kann.

Für mich ist es immer etwas ganz besonders im Taubenkobel zu essen. Jedes Gericht ist ein Gaumen- und Augenschmaus. Ich bin jedes Mal begeistert wie sich Alain Weissgerber jedes Mal selbst übertrifft. Dieser außerordentliche Genuss (2 Sterne vom Michelin Guide) hat allerdings auch seinen Preis. Für ein Menü mit Weinbegleitung muss man tief in die Tasche greifen. Es ist bei uns für ganz besondere Momente und Gelegenheiten reserviert. Zu meinem Glück hat mein Geburtstag schon einige Male dazu gehört.

Besonders toll ist es wenn man sich nach dem Restaurantbesuch nicht ins Auto setzen und die Heimfahrt antreten muss, sondern auch noch am Taubenkobel übernachten kann. Wenn man dem bewachsenen Pfad neben dem Restaurant folgt, dann befindet man sich nach wenigen Schritten in einer anderen Welt. Ein großzügiges Gartenareal mit Holzliegen, ein wunderschöner und romantischer Schwimmteich, lauschige Plätzchen unter einem Pavillion und versteckte Wege die zu wildromantischen Hütten, Plätzen und Bänken führen. Ja, hier ist man „angekommen“ und fühlt sich wie in einem Spa-Resort irgendwo in Thailand.

Der idyllische Innenhof wird von insgesamt 11 individuellen Suiten und etwas kleineren Romantikzimmern umsäumt. Die Suiten sind in den einstigen Bauernhäusern untergebracht und jede einzelne ist individuell gestaltet. Also kein Hotelzimmer von der Stange! Mit viel Liebe zum Detail wurden die Suiten und Zimmer mit originalen Kunstwerken und Designklassikern eingerichtet. Viele Einrichtungsgegenstände hat die Familie Eselböck von ihren Reisen mitgebracht was jedem Zimmer einen ganz eigenen Charakter verleiht. Besonders toll fand ich unsere Suite mit integrierter Privatsauna. Nachdem wir zu meinem Geburtstag im November dort waren, habe ich das sehr genossen.

Jetzt im Sommer finde ich aber den Garten und das besondere Flair dieser grünen Oase wirklich toll! Von außen glaubt man ja gar nicht was für ein Paradies sich in am Ende des schmalen Weges befindet. Die Gartengestaltung ist wirklich perfekt gelungen und an jeder Ecke entdeckt man ein weiteres wunderschönes Plätzchen, das zum Verweilen und Träumen einlädt. Hier kann man perfekt entspannen und fühlt sich wie in einem Privat Spa, da jeder Gast ein eigenes Plätzchen für sich findet. Besonders schön ist auch der romantische Teich inmitten der Grün-Oase.

Wer also einen ganz besonderen Anlass feiern oder sich und sein Herzblatt ganz besonders verwöhnen möchte, sollte sich diese Adresse merken.

Den Preis für eine Übernachtung gibt es auf Anfrage. Es gibt aber auch spezielle Arrangements wie etwa den sogenannten Familiensonntag mit Kinderbetreuung!

Bericht: Verena, Fotos: Marie Ruhsam, 1.000 Perspectives